Descrição
Blend: Mate de Galpão
🔥🌿 Um mate que carrega a alma do fogo de chão.
O Mate de Galpão é uma experiência sensorial que resgata o ritual mais autêntico do chimarrão campeiro. Um mix exclusivo de ervas nativas, com pura folha, cancheada e defumada lentamente, que entrega um sabor encorpado, mas surpreendentemente equilibrado, com baixo amargor.
Ao abrir o pacote, o aroma do defumado te transporta para um galpão de estância, onde o fogo crepita e a conversa corre solta. Ao provar, o sabor aquece como a brasa e acalma como a sombra do cinamomo.
Ideal para quem busca um mate com identidade forte, presença marcante e memória afetiva. Uma homenagem aos encontros ao redor do fogo, ao chão batido, à tradição viva.
Perfil sensorial:
Sabor: Encorpado, terroso e equilibrado
Aroma: Notas marcantes de defumado
Amargor: Baixo/Médio
Textura: Cancheada, pura folha, sem adição de açúcar ou aditivos
Sugestão: Ideal para finais de tarde ou rodas de chimarrão junto à brasa.
Modo de preparo: Melhor apreciado com água entre 70°C e 75°C.
🌾 Mate de Galpão – Chimarrão com alma campeira.
Abaixo uma tabela de 0 a 5:
Amargor: 3,5
Aroma: 4
Durabilidade na Cuia: 4,5
Ideal para que tipo de Cuia e Material:
Todas as cuias, porongo, inox, porcelana, madeira,
Tradicional, Bago de Touro, Getulinho, Torpedo, Imperial, Coquinho, Gajeta, Uruguaia ou Argentina entre outras.
